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Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 28 oct. 2016, 15:24
par maahou
Bububuluplopplop où as tu acheté tes pierres à diamant si ce n'est pas indiscret ?

Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 28 oct. 2016, 15:38
par bulubuluplopplop
chez Axminster ;)

Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 28 oct. 2016, 22:52
par Mocasse
Effectivement ça ne change rien !!!! Ce qui me surprend c'est que vous affûtez uniquement à la main ....


@+
Seb

Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 28 oct. 2016, 23:30
par Dorora
Mocasse a écrit :Effectivement ça ne change rien !!!! Ce qui me surprend c'est que vous affûtez uniquement à la main ....
Non, pas qu'a la main...

https://www.youtube.com/watch?v=B3DXBn7-Jt8

Meule Feutre Koch + pâte a affuter/démorfiler diamantée grain 3500 (ici encore le grain est mystérieux, autant que celui des autre marques puisqu'on ne sais pas sur quoi il se base...)

Très très efficace

Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 29 oct. 2016, 11:02
par egtegt
En tout cas, j'ai acheté une pierre diamant moyenne gamme il y a quelques années, je ne l'utilise quasiment pas. Elle est bien moins efficace que mes pierres à eau.

Donc à mon avis, les pierres diamant sont peut-être une bonne solution, mais à condition d'en avoir de bonne qualité.

Sinon, j'ai acheté pour mon père une pierre à eau pas chère sur amazon, pour aiguiser ses couteaux de cuisine, une 400/1000. Le côté 400 est très efficace, j'ai affûté un couteau en inox bien abîmé avec, et le côté 1000 donne un excellent tranchant.

Pour un ciseau à bois ou un rabot, je rajouterais un coup de pierre grain 4000 environ mais j'ai du mal à imaginer qu'une pierre diamant soit beaucoup plus efficace.

Il reste le côté pratique : pas besoin de l'aplanir régulièrement (ça c'est pas bien difficile ni long), et surtout pas besoin de la laisser tremper dans l'eau.

Re: conseil achat pierre a aiguiser.

Publié : 25 nov. 2016, 15:48
par maahou
Pour une idée du prix nécessaire à l'obtention de 3 pierres a aiguiser diamant de bonne qualité, recommandées par P.Sellers, il faut compter 163€ sur le site fine-tools : EZE-LAP diamond sharpening stones 203*769mm en 250 (81C), 600(81F) et 1200(81SF).