Plateau de presentation pour fromage (neufchatel)
Publié : 23 mars 2018, 21:34
Salut les copines et les copains.
Voilà mon dernier projet et ma première réalisation postée ici. Rien de bien extraordinaire mais j'en ai bien bavé avant d'en arriver là.
Ce plateau part en Normandie où il servira à présenter des fromages dans une brasserie de gaillefontaine. Ca à été ma deuxième "commande" et j'espère que d'autres suivront. J'ai utilisé de nombreuses essences telles que du chêne,du merisier,du très très vieux hêtre,du frêne et du charme. Je sais que le chêne et le merisier ne sont pas les meilleures essences pour de l'alimentaire mais comme ce plateau ne sera qu'une décoration sans qu'on coupe ou qu'on frappe dessus je me suis permis cet écart. La finition à été faite à l'huile de paraffine en deux couches sur chaque face.
Merci par avance de l'intérêt que vous porterez à mon humble contribution.
Voilà mon dernier projet et ma première réalisation postée ici. Rien de bien extraordinaire mais j'en ai bien bavé avant d'en arriver là.
Ce plateau part en Normandie où il servira à présenter des fromages dans une brasserie de gaillefontaine. Ca à été ma deuxième "commande" et j'espère que d'autres suivront. J'ai utilisé de nombreuses essences telles que du chêne,du merisier,du très très vieux hêtre,du frêne et du charme. Je sais que le chêne et le merisier ne sont pas les meilleures essences pour de l'alimentaire mais comme ce plateau ne sera qu'une décoration sans qu'on coupe ou qu'on frappe dessus je me suis permis cet écart. La finition à été faite à l'huile de paraffine en deux couches sur chaque face.
Merci par avance de l'intérêt que vous porterez à mon humble contribution.