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Bloc porte-couteaux
Publié : 15 juil. 2012, 17:55
par jaberh
Objet complémentaire de la planche à découper.
Même question.
Bonne soirée
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 05:51
par Enkanel
Superbe =)
Par contre tu as fais une inclinaison dessus? Pour attraper les couteaux plus facilement

Je n'arrive pas à le voir sur les photos ^^ Je pense que je vais m'en inspirer en tout cas quand je ferais le mien ^^
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 06:05
par jaberh
non, il n'y a pas d'inclinaison dessus, c'est la photo qui déforme
sans doute. mais le fait d'être horizontal dessus ne gène en rien
la prise des couteaux.
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 07:00
par Enkanel
D'accord, merci beaucoup ^^
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 09:29
par jft68
Bonjour,
c'est vrai que l'on voit souvent des porte-couteaux de ce type, présentant les couteaux inclinés vers l'avant.

- Porte couteaux.jpg (6.16 Kio) Consulté 2611 fois
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 10:02
par jaberh
Bonjour jft68,
C'est vrai, mais je souhaitais un bloc pas trop volumineux.
Si on l'incline vers l'avant, il faut un déport pour qu'il ne bascule pas et
du coup c'est un peu plus grossier.
Cordialement
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 13:45
par jft68
Si on l'incline vers l'avant, il faut un déport pour qu'il ne bascule
Effectivement.
On voit d'ailleurs sur ma photo exemple, comment ils ont fait pour assurer cette stabilité.
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 13:58
par vincentc
Encore une belle réalisation !
Que ce soit avec tes boites ou ce porte couteaux j'aime bien les mélanges d'essences que tu fais

Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 14:20
par jaberh
Merci

Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 19:31
par Cedr
Belle réalisation.
Question technique , tu fait comment les emplacement pour les couteaux ?
c'est une découpe dans un gros morceau de bois ? un collage de plus petit morceau ?
oui je sais je suis curieux

Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 20:07
par jaberh
C'est un empilage alterné de parties pleines et de baguettes.
Le vide entre les baguettes détermine les emplacements des couteaux.
Les trous débouchent dessous, ça évite l'accumulation de miettes et autres.
C'est normal de se renseigner.
Re: Bloc porte-couteaux
Publié : 16 juil. 2012, 20:23
par Cedr
Merci !!!