Bonsoir EataineEataine a écrit :+1 avec le Cuistot: plutôt le vide que la pression (ce qui en fait revient au même car "le vide" te permet d'appliquer une pression énorme: la pression atmosphérique...
La pression atmosphérique n'est pas si énorme que ça, puisqu'elle ne fait que 1 bar (par rapport à la pression absolue.)
Pour faire le vide dans un récipient hermétique,
il faudra une pompe à vide très performante et ton récipient s'écrasera sur lui même.
Alors que c'est très facile de pressuriser à 8 bars, puisque la plupart des compresseurs y arrivent
et qu'un récipient tient mieux à la pression qu'au vide.