Pierre à affuter

[Maliya Sketuve]

Bonjour à tous,

J'ai une question pour les spécialistes de l'affûtage de ciseaux à bois : Est-ce qu'une pierre à eau avec 2 tailles de grains 3000 et 8000 c'est suffisant? Ou vous partiriez sur une pierre 10000?


Pour le moment, je suis limitée avec une pierre 1000/4000 et c'est pas assez à mon goût. Je pense que je vais dédier celle-là à l'affûtage des lames d'outils de jardin

Merci pour vos avis.

[egtegt]

C'est quoi qui te manque avec le grain 4000 ? Car franchement, ça coupe déjà comme un rasoir à ce grain. Mais ça dépend peut-être de la marque des pierres.

[Maliya Sketuve]

Il n'y a pas de marque indiquée sur la pierre... et franchement j'ai beau la laisser baigner dans l'eau 10 minutes avant d'affûter mes ciseaux, j'ai du mal à travailler du pin avec mes ciseaux.
Par contre j'ai testé l'affûtage de couteaux de cuisine, et là c'est nickel je tranche la viande comme si c'était du beurre mou , j'ai même laissé des traces dans ma planche à découper, et pourtant je n'ai pas mis de force...

Donc soit mes ciseaux sont pas d'assez bonne qualité (c'est possible mais j'en doute, vu que c'est de la récupération de matériel d'un menuisier/ébéniste de profession, décédé il y a longtemps). Soit la pierre n'arrive pas à bien affûter le métal très dur de ces ciseaux. C'est pour ça que je me suis dit que j'allais partir sur du grain encore plus fin.

[Wilder]

Normalement t'as pas besoin de plus avec ta pierre!
Par contre, juste comme ça : c'est quelle marque tes ciseaux?

Fred

[Maliya Sketuve]

Difficile de déterminer la marque, ce sont des ciseaux qui datent de 1958 ou 1959. Ils étaient hyper oxydés quand je les ai récupérés. Et dessus il y a une inscription qui ressemble à 2 "B" dos à dos.

[punk_sportif]

Pour ma part, je suis passé à la pierre DMT diamantée et pate à polir extra fin. Je trouve que c'est mieux que les pierres à eau... à voir combien de temps ca dure...

Le problème des pierre à eau, c'est que ca dégueulasse tout, et faut sans cesse les raplanir.

[Galip]

Il n'y a pas de marque indiquée sur la pierre... et franchement j'ai beau la laisser baigner dans l'eau 10 minutes avant d'affûter mes ciseaux, j'ai du mal à travailler du pin avec mes ciseaux.
Par contre j'ai testé l'affûtage de couteaux de cuisine, et là c'est nickel je tranche la viande comme si c'était du beurre mou , j'ai même laissé des traces dans ma planche à découper, et pourtant je n'ai pas mis de force...

Donc soit mes ciseaux sont pas d'assez bonne qualité (c'est possible mais j'en doute, vu que c'est de la récupération de matériel d'un menuisier/ébéniste de profession, décédé il y a longtemps). Soit la pierre n'arrive pas à bien affûter le métal très dur de ces ciseaux. C'est pour ça que je me suis dit que j'allais partir sur du grain encore plus fin.

T'arrives à obtenir un morfil ?

Dans tous les cas comme les copains ont dit, le grain est amplement suffisant.

[Maliya Sketuve]

Bonjour,

Je regardais pour acheter une pierre à affûter de même grain tout en étant de qualité supérieure à celle que j'utilise, car même avec du papier abrasif à grain 1000 j'obtenais un meilleur résultat. Et là je viens d'apprendre que finalement nous allons récupérer les pierres à affûter de mon beau-père.
Même si elles n'ont pas servi depuis 1989, vu qu'il était menuisier-ébéniste, je suppose que les pierres qu'il avait achetées seulement quelques mois avant son décès étaient de bonne qualité. En revanche, vu l'époque je crains qu'il les ai utilisées avec de l'huile.

Comment devrais-je les nettoyer avant de les utiliser? Vu l'actuel lieu de stockage, entre les 2 inondations subies dans les années 90, et la poussière accumulée, un bon nettoyage est très certainement indispensable. Sauf que là, je n'ai pas la moindre de quels produits ou techniques utiliser

Merci de vos conseils

[jlmonniot]

bonjour
si ce sont des pierres a huile, je nettoyais les mienne au trichloréthylène; maintenant il y a un substitut, je suppose que le résultat est le même

[bulubuluplopplop]

avec une pierre gorgée d'huile, j'imagine que le plus simple est de continuer à l'utiliser à l'huile. Même avec un solvant, ça va prendre un temps fou de retirer toute l'huile jusqu'à coeur.

[Wilder]

il y aurait une technique pour "transformer" une pierre à huile en pierre à eau.
j'avoue que je tenterais bien un jour l'affaire.

j'ai lu ça sur un site anglais, de mémoire, et il suffirait juste de...la faire bouillir 20 minutes!!!
A voir...

Fred

[Maliya Sketuve]

Re,
Vu que je les récupérerai dimanche, je saurai à ce moment-là si mes soupçons sont justifiés. Pour ce qui est du nettoyage, je pensais tout d'abord au fait qu'elles n'ont pas servi depuis très longtemps, et qu'elles ont dû accumuler beaucoup de poussière en 28 ans, surtout qu'elles ont été stockées sur l'ancien "établi" au fond du garage.

Si ce sont bien des pierres utilisées à l'huile/pétrole, je tenterai de faire bouillir celle avec le plus gros grain, si ça ne fonctionne pas, ça ne sera pas une trop grande perte. Eh puis si ça fonctionne, je ferai la même chose avec les autres pierres à affûter.

Je mettrai des photos avant/après nettoyage.

A bientôt

[Maliya Sketuve]

Bonjour,

Ca y est, j'ai récupéré une bonne pierre à affûter.
Là où c'est moins bien, c'est qu'elle était bien utilisée avec du pétrole et non à l'eau.
Pour pouvoir l'utiliser un bon nettoyage s'imposait, avec 28 ans de poussière accumulée + les résidus de pétrole, bonjour la cata.

Je vais vous lister les étapes que j'ai suivies, si ça peut en aider d'autres qui récupéreront ou achèteront d'anciennes pierres à huile et souhaiteront les reconvertir en pierre à eau...

1°/ j'ai enlevé la couche de poussière en passant la pierre sous l'eau chaude.
2°/ pour supprimer la couche supérieure de pétrole, j'ai utilisé la même technique que pour le cambouis sur les vêtements, un peu de beurre ramolli, ça décolle le pétrole. Rien ne vaut un autre corps gras pour se débarrasser de cette saleté.
3°/Nettoyage des faces badigeonnées de beurre avec : un grattoir à vaisselle vert mouillé à l'eau très chaude + produit vaisselle quasiment pur. Le beurre se détache de la surface emportant environ 80-85% du pétrole au passage. La rincer pour enlever les résidus de produits et d'affûtage restés en surface.
4°/ mettre la pierre dans une casserole, la recouvrir d'eau et mettre à chauffer. Attention à la température, pour être efficace tout en préservant l'intégrité de la pierre : l'eau ne doit pas atteindre le stade de l'ébullition. Une eau frémissante sera plus efficiente, car en effet, lorsqu'elles vont "courir" le long des faces de la pierre, les très petites bulles vont décoller et faire remonter à la surface de l'eau le pétrole/ ou autre corps gras utilisé, et qui s'est incrusté dans les pores de la pierre. Durée de la chauffe lorsque l'eau devient frémissante : 20 minutes.
5°/ élimination du pétrole à la surface de l'eau. Ne surtout pas pencher la casserole pour verser l'eau souillée, sinon vous risquez de redéposer une partie du pétrole sur la pierre. Il vaut mieux utiliser de l'eau du robinet, la plus chaude possible pour la remplir intégralement, et faire déborder son contenu. Le pétrole s'en ira progressivement, en plus de cette opération, vous en profiterez pour faire redescendre progressivement la température de l'eau et de la pierre en réduisant la portion d'eau chaude et incorporant de plus en plus d'eau froide. Le refroidissement sera optimum, et vous supprimez presque totalement le risque de voir votre pierre se fendre sous l'effet d'un choc thermique.
6°/ nouveau nettoyage au tampon à vaisselle vert + produit vaisselle pur. Rinçage à l'eau tiède.

7°/ Si la pierre est vraiment très encrassée, vous pouvez répéter les opérations 4° à 6°. Dans tous les cas, il est probable que votre pierre soit partiellement teintée dans la masse par le pétrole qui s'était incorporé, même s'il n'en reste plus à la surface.
8°/ Pour rendre la pierre opérationnelle pour un bon affûtage, passez la sur du papier à poncer grain 800 ou 1000. ça enlèvera une grosse partie des déchets restants, et rétablira la planéité de la pierre.

Avant la première utilisation en pierre à eau, laissez-la tremper au moins 15 minutes dans l'eau, elle sera fin prête pour redonner tout leur tranchant à vos ciseaux à bois et lames de rabots

PS : le gros grain de la pierre que je viens de récupérer est plus gros que celui de mon autre pierre, et le grain fin est bien plus fin également. Cette fois-ci j'ai créé du morfil, que j'ai bien entendu éliminé, comme lorsque j'utilisais du papier à poncer... Chose qui ne s'est jamais produite avec la première pierre que j'ai utilisée.

[bulubuluplopplop]

Pour ma part, je suis passé à la pierre DMT diamantée et pate à polir extra fin. Je trouve que c'est mieux que les pierres à eau... à voir combien de temps ca dure...

Le problème des pierre à eau, c'est que ca dégueulasse tout, et faut sans cesse les raplanir.

J'ai aussi des DMT.

Est-ce que comme moi tes pierres sont devenues lisses assez rapidement ?
Elle affûtent toujours bien, mais la surface est assez lisse, alors que c'était plus rugueux au départ (même pour la coarse)

[punk_sportif]

Pour ma part, je suis passé à la pierre DMT diamantée et pate à polir extra fin. Je trouve que c'est mieux que les pierres à eau... à voir combien de temps ca dure...

Le problème des pierre à eau, c'est que ca dégueulasse tout, et faut sans cesse les raplanir.

J'ai aussi des DMT.

Est-ce que comme moi tes pierres sont devenues lisses assez rapidement ?
Elle affûtent toujours bien, mais la surface est assez lisse, alors que c'était plus rugueux au départ (même pour la coarse)

Pas encore, mais elle n'a pas beaucoup d'heures de vol (j'ai seulement la fine, la pierre verte)...
En tout, j'ai du passer dessus une dizaine de ciseaux.

[Galip]

Merci pour le process Maliya, j'ai noté, ça peut servir (je connaissais pas du tout le truc du beurre).

Mes diamantées (Eze-Lap) ont aussi assez rapidement perdu en rugosité (surtout sensible sur la 250) mais ça semble normal et ça s'est stabilisé.