Chene menuiserie vs Charpente

[lolo77]

Bonjour a tous,
J'avais l'habitude de prendre mon chene en scierie en plot directement de tres bonne qualité en Belgique (https://www.scierie-dubois.be/). Nous avons déménagé en Eure du coté de Pont Audemer, et la les scieries du coinne me proposent que des avivés qualité charpenterie. En regardant leur stock, ca m'a l'air bon mais comme je ne suis pas un expert je me doute bien que je rate quelque chose. J'imagine que je vais devoir les laisser secher un peu, mais j'ai de la place pour stocker. Je precise, c'est principalament pour faire des meubles au style rustique/vieux bois et un escalier. Coté prix ils me proposent 750 € HT ce qui me parait raisonable. Donc est ce que je peux partir la dessus ou la qualité charpente est a eviter?

Merci pour vos conseils!